Kulinaarikerho 10.3. perulaisessa ravintolassa

Hyvien Marttojen vuoden ensimmäinen kulinaarikerho suuntaa torstaina 10.3. klo 19 perulaiseen ravintolaan La Morenaan. Tapahtuma on omakustanteinen. Ravintolaan voit tutustua ennakkoon täällä. Ilmoittautuminen viimeistään tiistaina 8.3. sähköpostiosoitteeseen hyvat.martat(at)gmail.com.

Kahvinmaistelua Starbucksissa

Helmikuisena tiistai-aamuna joukko marttoja kokontui höyryävän kahvipannun äärelle Starbucksiin. Maistelimme ammattitaitoisen baristan johdolla kahta erilaista kahvia: Sumatraa ja Pike placea. Kahvit valmistettiin pour over -menetelmällä, jossa lähes kiehuva vesi kaadetaan jauhettujen kahvipapujen päälle. Suodatinpaperia ei käytetä, jolloin kahvissa olevat rasvat pääsevät maustamaan juomaa. Kahvien kanssa tarjoiltiin makuparina tummaa suklaata ja paahdettuja manteleita. Oli mielenkiintoista huomata, kuinka erilaiselta kaksi mustaa kahvia voi maistua, ja kuinka paljon maku täydentyy, kun kahvin kaverina on täydellinen makupari. Nam!

Vuosikokouksen ja järjestöillan kuulumiset

Tammikuun lopulla Hyvien Marttojen jäsenet valitsivat hallituksen vuodelle 2016.

Tutuiksi tulleista martoista hallituksessa jatkavat Elina (työ- ja elinkeinomartta), Katri (ruoka- ja puutarhamartta), Maria (käsityömartta ja rahastonhoitaja), Marja (kulttuurimartta), Pia (liikuntamartta), Reetta (puheenjohtaja) ja Saara (sihteeri). Comebackin hallitukseen teki marttaystävämme Katja, joka vastaa tänä vuonna kulinaarikerhosta. Uutta iloista virtaa hallitukseen tuo Kati, joka hoitaa tiedottamisen.

Viikko aiemmin järjetetystä järjestöillasta uusi hallitus sai mahtavia tapahtumaideoita jäseniltä. Nyt hallituksella on paljon ideoita, joiden pohjalta suunnitella tämän vuoden ohjelmaa. Keväällä on odotettavissa ainakin vuosijuhla, amerikkalainen ruokailta ja vierailu Lush-kauppaan. Stay tuned!

Chili-illassa herkuteltiin

Tammikuun toisella viikolla kaksi jäsentämme järjestivät Hyville Martoille chili-illan. Tapahtuma oli osa I-taitoavain -suoritusta. Voit lukea lisää marttojen taitoavaimista täältä. Saimme vinkkejä chilien kotikasvatukseen ja pääsimme istuttamaan itsellemme muutaman chilin siemenen. Keittiön puolella kokkasimme monenlaista maistuvaa chilillä maustettuna. Kasvisnakit olivat herkullisia. Jälkiruoaksi nautittu chili-pekaanipähkinä-avokado -kakku oli niin suurta herkkua, että se katosi parempiin uihin ennen kuin ehdimme edes valokuvaa napata. 

Chiles en Nogada (soijalla täytetyt vihreät paprikat)

Paholaisenhilloa ja avjar-kastiketta (munakoisopohjainen kastike)

Gluteeniton sämpylä kotitekoisilla kasvisnakeilla

Jälkiruokaviinit 16.3 klo 17.00

TAPAHTUMA ON TÄYNNÄ!
--------------------------------------
Tervetuloa maistelemaan jälkiruokaviinejä 16.3 klo 17.00. Paikkana toimii Hyvien Marttojen kerhotila Dommalla (Leppäsuonkatu 11, Helsinki).

Aloitamme tastingin valmistamalla helppoja ja nopeita jälkiruokia, joille pyrimme löytämään pariksi täydellisen jälkiruokaviinin.

Jälkiruokaviinien maistelu maksaa Hyvien Marttojen ja/tai Akateemisen olutseuran jäsenille 7 e. Ei-jäsenille illan osallistumismaksu on 15 e.


Ilmoitathan osallistumisestasi osoitteeseen hyvat.martat(a)gmail.com 13.3 mennessä. Viestissä tulee mainita oletko HyMin / AOS:n jäsen sekä mahdolliset ruoka-ainerajoitteet. Paluuviestissä saat maksuohjeet.

Kikherneilta

Vuoden alussa HyM piti järjestöillan, jonka tarkoitus oli kerätä tapahtumaideoita. Ruoka-aiheisten iltojen teemaksi toivottiin vegaanista-, gluteiinitonta- tai jonkin tietyn raaka-aineen ympärille rakentuvaa iltaa. Siitä se ajatus sitten lähti ja HyMin ruokamartta suunnitteli toteutettavaksi Kikherneillan, jossa yhdistyivät kaikki edellä mainitut toiveet.

Ilta kului nopeasti kokkaillessa alkupalaksi kikherne-jogurttimaljoja ja avokadotäytteisiä kikhernemunakkaita. Molemmat herkut olivat täysin vegaanisia, nimistään huolimatta.

Pääruuaksi valmistettiin pavuilla täytettyjä bataatteja sekä juuresspagettia, joka viimeisteltiin kikherne-avokadohummuksella sekä parapähkinäpäällysteellä.

 Illallisen kruunasi munaton marenkikakku, jonka pääraaka-aine oli säilykekikherneiden liemi.

Lisää kuvia löydät facebookistamme!

MarttaMail 1/2016 on julkaistu

Vuoden ensimmäinen MarttaMail on julkaistu. Siitä löydät tietoa mm. tulevista kursseista, muiden Martta-yhdistysten kuulumisista ja muita kivoja Marttailu-uutisia! :)

Linkin löydät blogin etusivulta vasemmasta reunasta, kohdasta "Lue uusin MarttaMail tästä!"

Luistelemaan Jääpuistoon 2.3.2016 klo.18.00

Hyvät Martat lähtee luistelemaan Helsingin Rautatietorille Jääpuistoon keskiviikkona 2.3. klo. 18.00.


Yhdistys tarjoaa pääsylipun 15 ensimmäiselle jäsenelle. Muille kuin jäsenille pääsylippu on omakustanteinen.


Jos et omista luistimia, voit vuokrata luistimet 6 euron hintaan Jääpuistosta.


Jääpuistoon voit tutustua osoitteessa:http://jaapuisto.fi/info/


Ilmoittautumiset osoitteeseen hyvat.martat@gmail.com viimeistään 29.2. mennessä. Ilmoitathan viestissäsi, oletko jäsen.

Kannustamassa Bluesia ja Tapparaa

Hyvät Martat pääsivät katsomaan keskiviikkona 10.2. SM-liigaottelua Bluesin kotiareenalle, Metro Areenalle, kun jäsenemme puoliso tarjosi Martoille jääkiekkokokemuksen. Melkoinen maali-iloittelu ottelusta lopulta tulikin, kun vieraana oli tällä kertaa Tampereelta Tappara. 

Ensimmäinen ja kolmas erä olivat Tapparan komennossa, mutta toisessa erässä Blues oli selkeästi mukana. Maaleja pelissä tuli lopulta hurjat 6-5 Tapparan hyväksi. 

Tässä muutama kuva tunnelmasta ja ottelusta. 

ottelua aloittelemassa

HyMartat pääsivät fiilistelemään Tapparan vaihtoaition viereen

peli alkamassa

kättelyt vielä ottelun päätteeksi

Kikhernekokkausilta 23.2. klo 17.00

Etsitkö maukkaita kasvisruokareseptejä? Kiinnostaako kikherne? Mietitkö miten vegaaniruokaa voi laittaa gluteenittomasti? Haluatko tietää miltä maistuu munaton marenkikakku? Tule sitten HyM:n kikhernekokkausiltaan!

Illan aikana testaamme erilaisia kasvisruokareseptejä, joissa pääraaka-aineena on kikherne. Kaikki ruoat ovat vegaanisia ja gluteenittomia. Kokkausilta järjestetään kerhohuoneellamme ti 23.2. klo 17. Ilmoittautumiset osoitteeseen hyvat.martat(at)gmail.com ti 16.2. mennessä. Mukaan mahtuu 10 osallistujaa. Ilta on jäsenillemme ilmainen, muille 12 €. Kerrothan ilmoittautumisen yhteydessä mahdolliset ruokarajoitteet.

HyMiläisten ystäville valmistui sydämmellisiä kortteja

Kässäkerhossa valmistettiin torstaina 4.2. omien käsitöiden ohessa ystävänpäiväkortteja.

Korttien teossa hyvään alkuun pääsee ihan vaan kartongilla, liimalla, tusseilla ja esimerkiksi origamipaperilla. Muutama sydän, uusia näkökulmia kortteihin ja syntyi sydämellisiä kortteja ystävälle. Nämä kortit on helppo toteuttaa myös kotona.

Ideoita korttiaskarteluun kannattaa etsiä esim. Pinterest -visuaalisesta palvelusta.

Tässä kuvia valmistuneista ystävänpäiväkorteista.

muutamia valmistuneita kortteja

Sydämiä, sydämiä, sydämiä <3 td="">

Tässä kortissa on mukana heijastin, jonka ystävä voi helposti siirtää esim. takkiinsa.

Taimikasvatusoppia Uudenmaan Marttojen puutarhakahvilassa tiistaina 16.2.

Uudenmaan Marttojen kevään ensimmäinen puutarhakahvila pidetään tiistaina 16.2. klo 17.30 osoitteessa: Malminrinne 1b, 7. krs (summeri alaovella).
Aiheena Uudet lajikkeet ja taimikasvatus. Hyötykasviyhdistyksen Elina Sauvola kertoo uusista viljelylajikkeista ja antaa vinkkejä taimien ja kukkivien kaalien kasvatukseen. Varaa rahaa, jos haluat ostaa siemeniä mukaasi. Illan aikana suunnitellaan myös puutarhamarttojen kaupunkiviljelytapahtumaa toukokuussa.

Lisätietoa: http://www.martat.fi/piirit/uusimaa/marttailu/puutarhamartat/