keskiviikko 25. toukokuuta 2016

Yrttien kasvatusta ja maistelua

Yrtti-illassa tiistaina 24.5. istutettiin kaupan ruukkuyrteistä yrttiruukkuja Marttaliiton ohjeilla. Mukaan oli valittu helposti ikkunalaudalla ja parvekkeella viihtyviä lajeja: basilika, minttu, timjami ja persilja.

Basilikan...

... ja timjamin istutusta.

 
 Yrteistä leikattiin ennen istutusta isoimmat lehdet, joita käytettiin herkullisen yrttisalaatin ja minttuteen valmistuksessa. Innokkaimmat ehtivät kylvää kotiin viemisiksi myös vihanneskrassia, tilliä ja persiljaa.

Basilikalla, timjamilla ja persiljalla maustettua vihersalaattia ja maukasta minttuteetä.

Ei kommentteja: