perjantai 18. toukokuuta 2018

Sapas-Olutiltamat pe 25.5 klo 19 alkaen



Hyvät Martat ja Akateeminen Olutseura (AOS) järjestävät yhdessä Sapas-Olutiltaman Dommalla, jossa laatuoluet kohtaavat suomalaiset tapakset.

Menu:

Alkuun:
Savusärkeä, varhaisperunasalaattia, & piimä-nokkosdressing ja rapeaa mallasleipäcrumblea

Pääruokasapakset:
1) Lohitartar saaristolaislimpulla, smetanaa & hölskytyskurkkua
2) Nokkospannacotta, pikkelöityä kukkakaalia & retiisiä
3) Haudutettua naudan kieltä, palsternakkapyrettä & fenkolinäkkileipää
4) Paistettua leipäjuustoa, lakkachutney* & friteerattua sipulia

Lopuksi:
Omenapiirakkaa, Granny Smith -omenapyrettä, mallaskreemiä & kaneli-kardemummasiirappia

– 4 erilaista sapaksille sovitettua laatuolutta. Alkoholiton vaihtoehto mahdollinen

* Hinta: AOSin tai HyM ry:n jäsenille 12 € ja muille 22 €.

Ilmoittaudu mukaan oheisella linkillä viimeistään tiistaina 22.5.
Mukaan mahtuu ensimmäiset 15 ilmoittautunutta.
Ilmoittautuminen on sitova

Ei kommentteja: