ETÄNÄ Lokakuu on puurokuu -ruokailta

Tervetuloa HyMin Lokakuu on puurokuu -iltaan maanantaina 26.10. klo 17.30 alkaen!

Illan aikana perehdymme erilaisiin puuroihin ja kokkaamme etänä hunajaista omena-kaurauunipuuroa sekä porkkanakakun makuista tuorepuuroa, lopuksi maistelemme puuroja kukin omassa keittiössämme etäyhteyden välityksellä. Voit halutessasi tehdä myös vain toisen puuroista (molemmista resepteistä tulee n. 2-3 annosta).

Ilmoittaudu mukaan 23.10. mennessä seuraavan linkin kautta: https://forms.gle/Y5Je2NwNDCRmg57G8 . Etäyhteyslinkki ja reseptit lähetetään ennakkoilmoittautuneille.

Iltaa varten tarvitset:

Omena-kaurauunipuuro:
- 3 dl kaurahiutaleita (n. 100 g)
- 7,5 dl maitoa (voit myös tehdä puuron veteen, jolloin maitoa ei tarvitse)
- 2 rkl hunajaa
- suolaa
- 3 omenaa

Tuorepuuro:
- 1 porkkana
- 2 dl maustamatonta jogurttia
- 3 rkl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- ¼ tl kanelia
- ¼ tl jauhettua inkivääriä
- 1,5 dl kaurahiutaleita (n. 50 g)

Lisäksi tarvitset: uunin, pienehkön uunivuoan, öljyä ja pullasudin vuoan voiteluun, leikkuulaudan, veitsen, kuorimaveitsen, raastimen, desimitan, kulhon, tee- ja ruokalusikan.

Erityisruokavaliot: Valmistettavista puuroista saa gluteenittoman valitsemalla gluteenittomia kaurahiutaleita, laktoosittoman valitsemalla laktoosittomat maitotuotteet ja vegaanisen valitsemalla vegaanisia tuotteita maitotuotteiden sijaan.

Kirja- & kässäkerho 21.10.2020

Lokakuun kirjakerhossa luetaan satuja! Tuttuun tapaan teemamme on erittäin lavea, joten voit lukea oman valintasi mukaan joko yhden sadun tai kokonaisen kokoelman, perinteisiä tai moderneja satuja tai lasten satujen sijaan aikuisille suunnattuja satuja. Vinkkejä esimerkiksi aikuisten satuteoksiin löytyy vaikkapa täältä.

Paikalle voi tulla myös tekemään omia käsitöitä tai vain kuuntelemaan keskustelua saduista. Ei siis haittaa, vaikket ehtisikään lukea suunnittelemaasi satuteosta kerhon alkuun mennessä!

Kirja- ja kässäkerhoon on myös erittäin hyväksyttävää tuoda omia eväitä, koska tapahtumassa ei yleensä ole järjestetty mitään tarjoiluja.

Tapahtuma järjestetään 21.10. klo 18 alkaen Alexander-kerhotilassa Domus Gaudiumilla. Tilaan järjestetään myös etäyhteys Jitsi-sovelluksella, mikäli joku ei voi tai halua osallistua tapaamiseen livenä. Etäyhteyslinkki lähetetään sähköpostitse etänä osallistuville.

Seuraamme aktiivisesti koronatilanteen kehittymistä ja viranomaisten ja kattojärjestöjemme suosituksia, ja mikäli tilanne niin vaatii, tapahtuma toteutetaan kokonaan etäyhteyden kautta. Tästä tiedotetaan tarvittaessa ilmoittautuneille sähköpostitse.

Ilmoittautuminen kirja- ja kässäkerhoon tapahtuu tästä linkistä! Ilmoittautuminen päättyy 18.10. Mikäli sinulla on kysymyksiä tapahtumaan liittyen tai joudut perumaan osallistumisesi, lähetäthän viestiä osoitteeseen hyvat.martat@gmail.com!

Vegaaninen Vegoshi 15.10.2020

Tervetuloa mukaan HyMin kulinaarikerhon lokakuun tapaamiseen torstaina 15.10. klo 17, kun kohteenamme on ravintola Vegoshi (Kluuvi Kitchen, Yliopistonkatu 6, Helsinki). 

Luvassa on ”vegaanista aasialaista ruokaa rakkaudella”: 

makuja monesta Aasian maasta, ruoka ja pakkaukset ovat kasvispohjaisia, ruoka valmistetaan tuoreista raaka-aineista ja vaikka ruoka on terveellistä, se on silti maukasta! Ravintolaan ja menuun voit tutustua lisää tästä linkistä. 

Mitä kulinaarikerhossa tehdään? Käymme yhdessä syömässä hyvää ruokaa samalla nauttien hyvästä seurasta. Kulinaarimarttamme valitsee mielenkiintoisen ravintolan, jonne kokoonnumme omakustanteisesti herkuttelemaan. Myös jäsenet voivat ehdottaa vierailukohdetta. Kohteena ovat ravintolat ja kahvilat ympäri pääkaupunkiseutua. 

Kulinaarikerhot ovat omakustanteisia eli maksat haluamasi ruuan paikan päällä itse. Mukaan ovat tervetulleita HyMin jäsenten lisäksi kaikki muutkin ruuan ystävät! 

Ilmoittaudu mukaan viimeistään tiistaina 13.10. tästä linkistä.

Tervetuloa herkuttelemaan! 

*Mainoksessa käytetyt kuvat: Vegoshi nettisivut